Du lịch Ethiopia, vùng đất của văn hóa độc bản

1 Ethiopia, vùng đất “mái nhà Châu Phi”

Thủ đô: Addis Ababa

Ngôn ngữ: tiếng Amharic (Chính thức), tiếng Oromo, tiếng Tigrinya và tiếng Anh

Dân số: khoảng 132 triệu người

Ethiopia có tên chính thức là Cộng hòa Dân chủ Liên bang Ethiopia. Đất nước này là một quốc gia nằm ở vùng Sừng Châu Phi với lịch sử lâu đời và nền văn hóa độc bản cùng địa hình thiên nhiên kỳ vĩ. 

Được biết, Ethiopia được mệnh danh là “cái nôi của nhân loại” và “mái nhà của Châu Phi”. Đây là quốc gia Châu Phi hiếm hoi không bị thuộc địa hóa mà vẫn giữ được nền độc lập hoàn toàn trong thời kỳ “tranh giành Châu Phi”. 

Hơn 70% diện tích núi cao của châu Phi nằm ở đất nước Ethiopia. Do đó, đất nước này mới được mệnh danh là mái nhà của Lục Địa Đen. Đây cũng là nơi sinh sống của các loài động vật đặc hữu như khỉ đầu chó Gelada hay chó sói Ethiopia. 

Điểm đặc biệt khác của Ethiopia chính là sử dụng bộ lịch Coptic Chính thống giáo riêng. Bộ lịch này sẽ chậm hơn lịch Dương khoảng 7 đến 8 năm. Họ cũng chỉ tính thời gian bắt đầu một ngày mới từ lúc bình minh (6 giờ sáng là 0 giờ theo giờ Ethiopia).

2 Kinh nghiệm du lịch Ethiopia bạn cần nằm lòng

2.1 Thời điểm thích hợp nhất để tham quan Ethiopia là khi nào?

Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Ethiopia là từ tháng 9 đến tháng 4 năm sau. Đây là mùa khô tại Ethiopia với phong cảnh xanh mướt và hoa dã quỳ nở rộ khắp các cao nguyên. Hãy tránh du lịch vào mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 8, đặc biệt là khu vực phía Nam do đường sá rất dễ bị cô lập do lũ. 

2.2 Thủ tục visa và nhập cảnh Ethiopia

Các tín đồ du lịch nên có e-Visa trước khi bay. Thông thường, e-Visa chỉ áp dụng nếu bạn nhập cảnh bằng đường hàng không qua sân bay Bole. Ngoài ra, bạn bắt buộc phải có giấy chứng nhận tiêm chủng sốt vàng da để xuất trình khi nhập cảnh. Ngoài ra, hãy tự phòng ngừa sốt rét nếu có kế hoạch đi xuống khu vực vùng trũng phía Nam. 

2.3 An toàn tại Ethiopia

Tình hình an ninh tại Ethiopia có thể sẽ thay đổi theo tùy khu vực. Bạn nên liên tục cập nhật các khuyến cáo du lịch từ bộ ngoại giao để có thông tin chính xác nhất. Hãy tránh đi bộ một mình vào ban đêm để phòng tránh các tệ nạn xã hội. 

Ngoài ra, hãy nhớ tuyệt đối không chụp ảnh các công trình quân sự, cảnh sát và tòa nhà chính phủ hoặc sân bay. Bên cạnh đó, ống kính tầm xa, ống nhòm có thể sẽ bị tịch thu tại sân bay nếu như bạn không có giấy phép tác nghiệp báo chí, quay phim đặc biệt. 

2.4 Tiền tệ và thanh toán khi du lịch Ethiopia

Đơn vị tiền tệ của Ethiopia là đồng Ethiopian Birr (ETB). Bạn chỉ nên đổi tiền tại ngân hàng hoặc quầy đổi tiền hợp pháp. Việc đổi tiền ở chợ đen là bất hợp pháp và bị phạt rất nặng. Hãy nhớ mang theo tiền mặt USD hoặc EUR để đổi vì thẻ tín dụng chỉ chấp nhận ở các khách sạn lớn, nhà hàng cao cấp. 

3 Top các địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng tại Ethiopia

Ethiopia là vùng đất của văn hóa lịch sử cùng cảnh quan nguyên sơ. Hãy cùng MIA.vn điểm qua một số địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng tại đất nước này bạn nhé

3.1 Addis Ababa

Addis Ababa không chỉ là thủ đô Ethiopia mà còn là trung tâm ngoại giao của toàn châu Phi. Đây là nơi đặt trụ sở Liên minh Châu Phi cũng như nhiều công trình kiến trúc nổi tiếng. Khi đến với thủ đô Addis Ababa, bạn có thể tìm thấy Bảo tàng Quốc gia Ethiopia, chợ nông sản Merkato hay đỉnh núi Entoto kỳ vĩ. 

3.2 Axum (Aksum)

Axum là vùng đất của lịch sử tại Ethiopia với vai trò từng là thủ đô dưới Đế chế Aksumite hùng mạnh. Vùng đất này nổi tiếng với Công viên Obelisk với những cột đá nguyên khối khổng lồ được chạm khắc tinh xảo. Ngoài ra, vùng đất này còn nổi tiếng với Nhà thờ Thánh Mary xứ Zion cùng Cung điện và lăng mộ của Nữ hoàng Sheba. 

3.3 Lalibela

Lalibela là một thị trấn nhỏ nằm biệt lập trên vùng cao nguyên và cùng là điểm hành hương linh thiêng nhất đất nước. Nơi đây sở hữu quần thể 11 nhà thờ đẽo từ đá núi nguyên khối độc nhất vô nhị được UNESCO công nhận. 

3.4 Simien Mountains

Vườn quốc gia núi Simien được công nhận là Di sản thế giới với giá trị sinh học cao. Ngọn núi này sở hữu cảnh quan thiên nhiên choáng ngợp với những hẻm núi sâu hun hút cùng những đỉnh núi cao trên 4.000 mét. Tại đây, bạn có thể trekking ngắm cảnh siêu thực và gặp gỡ động vật đặc hữu cũng như chiêm ngưỡng thác nước Jinbar. 

3.5 Gondar

Gondar từng là thủ đô của Ethiopia từ thế kỷ XVII đến thế kỷ XIX dưới thời Vua Fasilides. Nơi đây nổi tiếng với những công trình kiến trúc hoàng gia mang hơi hướng lâu đài châu Âu thời Trung cổ kết hợp nghệ thuật bản địa. 

4 Ẩm thực Ethiopia có gì đặc biệt?

Ẩm thực Ethiopia hoàn toàn khác biệt đối với phần còn lại của thế giới. Những món ăn của đất nước này mang hương vị đậm đà, cay nồng cùng các loại gia vị đặc trưng. 

• Injera : Loại bánh mì xốp, dẹt, có vị chua nhẹ làm từ hạt teff (một loại ngũ cốc đặc sản bản địa). Bánh mì này thường được dùng cùng các món hầm, xé một miếng bánh, cuộn thức ăn rồi cho vào miệng thưởng thức.
• Doro Wat: Là món thịt gà hầm cay đậm đà với các nguyên liệu như hành tây ngọt, tỏi, trứng luộc và hỗn hợp gia vị berbere (gồm 16 loại gia vị).
• Tibs: Thịt bò hoặc thịt cừu cắt nhỏ áp chảo hoặc xào với các nguyên liệu như hành tây, tỏi, ớt và hương thảo.
• Cà phê Arabica: Ethiopia là quê hương của cà phê Arabica với hạt cà phê rang xay và pha tại chỗ trong một chiếc bình gốm Jabana. Bạn có thể uống kèm cà phê với bỏng ngô khá hấp dẫn.

Ethiopia là vùng đất thanh bình với bề dày lịch sử lâu đời cùng bức tranh văn hóa rực rỡ. Đây là một trong những địa điểm bạn nên ghé qua nếu có dự định du lịch Lục Địa Đen. Nếu có dự định này, hãy tìm đến MIA.vn và tậu ngay cho mình một chiếc vali kéo hiện đại để có những trải nghiệm thuận tiện nhất bạn nhé!